Description
Коптильня для горячего копчения малая с крышкой домиком с покраской
Коптильня для горячего копчения малая выполнена из пищевой стали, дно – 2 мм, что защитит прибор от прогорания. Стенки исполнены из 1,5 мм металла. Предусмотрены решетки из нержавейки, на которых располагаются продукты. Есть гидрозатвор, который обеспечивает плотное закрытие устройства и возможность его применения в домашних условиях. Крышка домиком защищает продукты от стекания конденсата и жира. Также можно увидеть патрубок на крышке для отвода дыма, на него может быть одета силиконовая трубка для вывода дыма в окно или вытяжку. Смотрите все коптильни.
Коптильня имеет небольшой размер (Длина 390 х Ширина 320 х Высота 360, а если измерять с ножками, то высота составит 570 мм, ножки в комплект не входят), а также легкий вес (10,5 кг), что позволяет легко транспортировать прибор.
Готовить продукты можно самые разнообразные, для этого необходимо предварительно замариновать их. Готовка мяса займет около 2 часов, птицы – 1 час, рыбы – полчаса. Это время зависит от объема продуктов, их размера. Благодаря двум решеткам можно расположить продукты в большем количестве.
Габаритные размеры (ДхШхВ) | 390х320х360 |
---|---|
Материал | жаропрочная сталь |
Толщина стенок | 1,5мм |
Толщина днища | 2мм |
Гидрозатвор | есть |
Вес | 10кг |
Гарантия | 12 месяцев |
Комплектация | Коптильня – 1шт; Решетки с пищевой нержавейки – 2шт; Поддон для сбора жира – 1шт; Инструкция. |