Коптильня для рыбы и мяса горячего копчения с покраской малая

Для того чтобы порадовать близких людей вкусным блюдом с ароматом дымка, необходимо купить коптильню. Аккуратность и компактность прибора позволяет брать ее с собой на пикники. Удобство эксплуатации устройства – ее важное преимущество, весит прибор 10 килограмм. Габаритные размеры устройства Длина 380 х Ширина 320 х Высота 300, а включая ножки, высота составляет 510 мм, ножки в комплект не входят.

Пищевая сталь используется для производства шкафа (стенки 1,5 мм, днище – 2 мм), решетки в количестве 2 шт изготавливаются из нержавеющей стали. В устройстве предусмотрен поддон для сбора жира. Жаропрочная краска выдерживает температуру до 600 градусов. Прибор долгое время не утратит своей внешней привлекательности.

Сыр, рыбу, мясо и множество других продуктов можно приготовить при помощи коптильни. Рецепт для маринада вы сможете подобрать в интернете. Исходя из размеров продукта и его плотности (мясо дольше, рыба быстрее) варьируется время приготовления от 0 минут до 2 часов. Мясо до 2 часов, курица – 1 час, рыба 20-30 минут.